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sam. 13 juin
|TOPOFOODIES
(COMPLET)Atelier pâté en croûte du 13 Juin 2020
Une belle et longue journée autour de ce joyaux de la cuisine Française. 9 heures de cours Théoriques et pratiques où chaque élève confectionne de A à Z son propre pâté en croûte de plus de 2,5 KG. Pour la pause de midi, la dégustation de pâtés variés accompagnés de vins de notre partenaire
Heure et lieu
13 juin 2020, 09:00 – 18:30
TOPOFOODIES, 90 avenue Des Champs Elysées
Invités
À propos de l'événement
Une belle et longue journée autour de ce joyaux de la cuisine Française. 9 heures de cours Théoriques et pratiques où chaque élève confectionne de A à Z son propre pâté en croûte de plus de 2,5 KG. Pour la pause de midi, la dégustation de pâtés variés accompagnés de vins de notre partenaire @vintessence.co ( à consommer avec modération) est proposée. La journée est ponctuée suivant le temps disponible de modules thématiques complémentaires, d'une présentation de couteaux traditionnels Japonais, et de Masterclass d'affutage avec des pierres à eau. Chaque élève repart avec son propre pâté pour 20/25 personnes , quelques GOODIES, son moule à pâté (suivant la formule)
Billets
Forfait Atelier
Le moule à pâté en croûte n'est pas compris dans cette formule . Vous partirez avec votre pâté de 2.5 kg mais sans le moule . Vous pouvez le commander à part et vous repartirez ainsi avec et reproduire à l'infini des pâté en croûte chez vous.
250,00 €CompletMoule à pâté en croûte 30cm
Moule à pâté en croûte qui vous servira à reproduire à l'infini des pâté en croûte chez vous ultérieurement. Ce moule ne peut être vendu en dehors d'un atelier.
60,00 €
Total
0,00 €