top of page
0675864165
Événements à venir
- sam. 21 oct.Paris21 oct., 08:00 – 16:00Paris, 90 Av. des Champs-Élysées, 75008 Paris, France21 oct., 08:00 – 16:00Paris, 90 Av. des Champs-Élysées, 75008 Paris, FranceUne belle et longue journée autour de ce joyaux de la cuisine Française. 8 heures de cours Théoriques et pratiques où chaque élève confectionne de A à Z son propre pâté en croûte de plus de 2,5 KG avec les produits de saison. Pour la pause de midi, dégustation de pâtés variés accompagnés de vins
- sam. 25 nov.Paris25 nov., 08:00 – 16:30Paris, 90 Av. des Champs-Élysées, 75008 Paris, France25 nov., 08:00 – 16:30Paris, 90 Av. des Champs-Élysées, 75008 Paris, FranceUne belle et longue journée autour de ce joyaux de la cuisine Française. 8 heures de cours Théoriques et pratiques où chaque élève confectionne de A à Z son propre pâté en croûte de plus de 2,5 KG avec les produits de saison. Pour la pause de midi, dégustation de pâtés variés accompagnés de vins
- sam. 09 déc.Paris09 déc., 08:00 – 16:30Paris, 90 Av. des Champs-Élysées, 75008 Paris, France09 déc., 08:00 – 16:30Paris, 90 Av. des Champs-Élysées, 75008 Paris, FranceUne belle et longue journée autour de ce joyaux de la cuisine Française. 8 heures de cours Théoriques et pratiques où chaque élève confectionne de A à Z son propre pâté en croûte de plus de 2,5 KG avec les produits de saison. Pour la pause de midi, dégustation de pâtés variés accompagnés de vins
- sam. 20 janv.Paris20 janv. 2024, 08:00 – 16:00Paris, 90 Av. des Champs-Élysées, 75008 Paris, France20 janv. 2024, 08:00 – 16:00Paris, 90 Av. des Champs-Élysées, 75008 Paris, FranceVous maitrisez le pâté en croûte, mais vous voulez marquer la différence visuelle et gustative? Quoi de mieux qu'un bel insert. Lèches, marquants, gélifiés, pulpes collées, légumes farcis, agar-agar, pectine, et farces fines n'auront plus de secret pour vous grâce a cette masterclass.
- sam. 17 févr.Paris17 févr. 2024, 08:20 – 18 févr. 2024, 16:30Paris, 90 Av. des Champs-Élysées, 75008 Paris, France17 févr. 2024, 08:20 – 18 févr. 2024, 16:30Paris, 90 Av. des Champs-Élysées, 75008 Paris, FranceUne belle et longue journée autour de ce joyaux de la cuisine Française. 8 heures de cours Théoriques et pratiques où chaque élève confectionne de A à Z son propre pâté en croûte de plus de 2,5 KG avec les produits de saison. Pour la pause de midi, dégustation de pâtés variés accompagnés de vins
- sam. 16 marsParis16 mars 2024, 08:00 – 17 mars 2024, 16:00Paris, 90 Av. des Champs-Élysées, 75008 Paris, France16 mars 2024, 08:00 – 17 mars 2024, 16:00Paris, 90 Av. des Champs-Élysées, 75008 Paris, FranceUne belle et longue journée autour de ce joyaux de la cuisine Française. 8 heures de cours Théoriques et pratiques où chaque élève confectionne de A à Z son propre pâté en croûte de plus de 2,5 KG avec les produits de saison. Pour la pause de midi, dégustation de pâtés variés accompagnés de vins
- sam. 13 avr.Paris13 avr. 2024, 08:00 – 16:30Paris, 90 Av. des Champs-Élysées, 75008 Paris, France13 avr. 2024, 08:00 – 16:30Paris, 90 Av. des Champs-Élysées, 75008 Paris, FranceUne belle et longue journée autour de ce joyaux de la cuisine Française. 8 heures de cours Théoriques et pratiques où chaque élève confectionne de A à Z son propre pâté en croûte de plus de 2,5 KG avec les produits de saison. Pour la pause de midi, dégustation de pâtés variés accompagnés de vins
- sam. 25 maiParis25 mai 2024, 08:00 – 26 mai 2024, 16:30Paris, 90 Av. des Champs-Élysées, 75008 Paris, France25 mai 2024, 08:00 – 26 mai 2024, 16:30Paris, 90 Av. des Champs-Élysées, 75008 Paris, FranceUne belle et longue journée autour de ce joyaux de la cuisine Française. 8 heures de cours Théoriques et pratiques où chaque élève confectionne de A à Z son propre pâté en croûte de plus de 2,5 KG avec les produits de saison. Pour la pause de midi, dégustation de pâtés variés accompagnés de vins
- mar. 31 déc.90 Av. des Champs-Élysées31 déc. 2024, 09:0090 Av. des Champs-Élysées, 90 Av. des Champs-Élysées, 75008 Paris, France31 déc. 2024, 09:0090 Av. des Champs-Élysées, 90 Av. des Champs-Élysées, 75008 Paris, FranceBon cadeau pour une formation théorique et pratique sur le Pâté en Croûte a valoir sur l'année 2023/2024. Pour vous ou pour offrir : 8 heures de cours ou chaque élève confectionne de A à Z son propre pâté en croûte de plus de 2,5 KG avec les produits de saison et repart avec.
Evènements à venir: Events
bottom of page